「旭川の朝ごはんメニュー」コンテスト結果のお知らせ（2024/10/01）
フードフォレスト旭川構想推進事業
「あさひかわの朝ごはんメニュー」コンテスト
旭川や近郊産の食材や加工品を使用し「カラダ」と「ココロ」に栄養を与え「あさひかわの朝」を彩る朝食メニューを募集する「あさひかわの朝ごはんメニュー」コンテストを実施しました。38メニューの応募の中から一次審査を通過した6メニューが学習プログラムを経て「北の恵み 食べマルシェ2024」の開催期間中に日替わりで、テスト販売を実施ししました。
最終日の9月16日（月）には、最終審査会を開催し、各賞が決定し表彰式を行いました。
各賞受賞メニューを以下の通り公開いたします。
～◆最優秀賞◆～
・女子に嬉しい栄養が一椀にたっぷり！ミルキーピンクの旭川雑煮
◆優秀賞◆
・栄養満点 Breakfast
・旭川産食材で朝活！！今日も頑張っちゃうもんねープレート
◇入賞
・たっぷりトマトのリゾットセット
・旭橋の麓で食べたくなる！川の流れのような優雅な朝食ご飯
・旭川のおいしいを五感で楽しむ！！
※各賞のレシピや大会概要の詳細は以下のリンクよりご覧ください。
あさひかわ朝ご飯メニューコンテストレシピ
